LES DELICES DE TANTINE
L’histoire commence dans un petit village de la Broye Vaudoise, Missy en 1978.

Denise Quillet se remémore les caramels de sa grand-mère Lina qui fabriquait de délicieux caramels à base de crème fraîche de la ferme familiale lors d'une visite dans une laiterie d'EStavayer-le-Lac qui en propose dans de petits sachets. Elle décide de les distribuer.

L'aventure démarre.

Par la suite, sont venus s’ajouter les bricelets, les pains d’anis, les meringues ainsi que d’autres spécialités Gruyériennes.

Les années suivantes seront marquées par l’intégration de la gamme de flûtes aux différentes saveurs qui deviendront rapidement ce qui est encore à ce jour, le fer de lance de l’entreprise.